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【來來來。。冬至吃湯圓】

又到冬至了,除了傳統湯圓外,
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【來來來。。冬至吃湯圓】

又到冬至了,除了傳統湯圓外,
各式各樣造型湯圓都出來囉,
來做個造型布丁湯圓吧?

原來想做的是扁扁的布丁,
後來覺得「立體」的布丁應該更有趣,
作法也不難,
《3D立體布丁造型湯圓》就這麼完成了。

黃澄澄的布丁可用南瓜泥上色,
南瓜可蒸熟或微波都可以,
味道不僅甜甜的又營養,天然色素不好看,
想當然焦糖液就用可可粉來製作,
顏色深淺可以自己調整,
製作完煮熟後放在甜湯裡浮沉的模樣真的可愛,
小朋友一定很喜歡喔!
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可愛布丁造型小湯圓●食譜
http://kkoko0620.blogspot.tw/2015/12/blog-post_22.html


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不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備兩個小孩的便當、早餐,長期下來,直到有一天...「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。自認為射手座都是雷聲大、雨點小,所以想要開始記錄每道甜點來為自己反駁
我是主婦肉桂,喜愛製作甜點,拍照攝影,瘋迷日本好物
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